ಹಸು ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒನ್ ಟು ಡಬಲ್ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಸರಳ ಸೂತ್ರಗಳು

ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಳ,ಹಸುಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೇವೆ ಅಗತ್ಯ.ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹಾಗು-ಹೋಗು ತಿಳಿದು ಯೋಜನೆ ರೂಪಿಸಬೇಕು.

ಡೈರಿ ಕೃಷಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ದಾರಿ ಹೇಗೆ?

ಡೈರಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು (Dairy Farming) ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಲು ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯು ಮೂಲಭೂತ ಅಗತ್ಯ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ (business plan) ಮೂಲಕ, ತಂತ್ರ, ಹಣಕಾಸು ನಿರ್ವಹಣೆ ಹಾಗೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವುದು ಅತ್ಯವಶ್ಯ. ಲೆಕ್ಕಪತ್ರದ ಪರಿಶೀಲನೆ ಹಾಗೂ ವೆಚ್ಚ-ಆದಾಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ನಿರಂತರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಡೈರಿ ವ್ಯಾಪಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಇಳಿಕೆಗೆ, ನಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಸು ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒನ್ ಟು ಡಬಲ್ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಸರಳ ಸೂತ್ರಗಳು

ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಸ್ಥಳ ಶುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. (cleaning methods) ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಹಾಗೂ ಪರಿಸರ ನೈರ್ಮಲ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಹಾಲು ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುವ (milk testing) ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲನೆ ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯ.

ಹಸುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆ ನೀಡದೆ ಡೈರಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸುಗಳು ಇರುವ ಜಾಗವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಕಾಪಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಹಸುವಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಪಶು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಶೀಲನೆ, ಲಸಿಕೆ (vaccination), ಹಾಗೂ ಜಂತುಹುಳು ನಿವಾರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಸುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ನಿರಂತರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪೋಷಣೆಯು ಲಾಭದ ಮೂಲ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ (balanced nutrition) ಕೊಡದಿದ್ದರೆ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕುಸಿಯಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಶಕ್ತಿ, ಜೀವಸತ್ವ, ಖನಿಜಗಳು ಇರುವ ಆಹಾರವೇ ಶ್ರೇಷ್ಠ. ದೂಷಿತ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಹಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದೆ ಹೋದರೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ನಳಿಗಳಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕೂಡ ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಸ್ಥಳೀಯ ಗ್ರಾಹಕರು, ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅಥವಾ ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಗುರುತಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. (target market) ತಂತ್ರಬದ್ಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ, ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಬೇಕು.

ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನಂಬಿಕೆಯ ಯಂತ್ರವಾಗಲು ಸಂಪರ್ಕ ಸುಧಾರಣೆಯೂ ಮುಖ್ಯ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗೂ ತಕ್ಷಣ ತಕ್ಕಂತೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ತಂತ್ರ ರೂಪಿಸಬೇಕು.

ಕೊನೆಗೆ, ಡೈರಿ ಕೃಷಿ ತಾಂತ್ರಿಕ, ಶ್ರಮದಾಯಕವಾದರೂ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರ. ಈ ಎಲ್ಲ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.